Category: にじまるの日常



にじまるの日常 日々のできごと

レンコン美味です♪ ほんとにおいしい糸引くレンコン。 無施肥・無農薬の自然栽培の力溢れるレンコンです。 調理次第でシャキシャキにもホクホクにもなります。 レンコンを栽培し始めてから嫁も含めて風邪知らず。 ぜひそのパワーを […]


にじまるの日常 日々のできごと

ブログのアップができずにおりました。 昨年サイトのSSL化をしたのですが、 それ以来管理画面がおかしくなってしまい 投稿することができずにいました。 どうもsafariと相性が悪いようで、 chromeでログインしたらあ […]


にじまるの日常 日々のできごと

上の写真は長ナスを割ったもの。 ナスの種をとるところです。 にじまる農園では自家採種ができる野菜はなるべくタネをとるようにしています。 借りたけど訳あって作付けしなかった田んぼの畦の草刈りをしました。 来年はここに黒米を […]


にじまるの日常 日々のできごと

上の写真は2018年の冬に仕込んだ醤油です。 四斗樽に仕込んでます。 夏の間毎日かき混ぜました。 現在うちのおいしい醤油になってます。 イセヒカリの種もみがネズミに食われました。。。 全部です。 来年の種もみは食用分から […]


にじまるの日常 日々のできごと

伊勢の「麻福」さんのあさ福市にご縁をいただき初出店してきました。 実は時間を勘違いして一時間ほど遅刻してしまいました。 僕は滅多に遅刻しない人なんですけどね、 なんでしょう、最近なんでも許せるようになってきて、 自分自身 […]


にじまるの日常 日々のできごと

すぐ近所の製材所の方が敷地にフジバカマを植えてアサギマダラが飛んでくるのを待っていたんだけど、正直、こんだけ小さい面積で来るわけないって思っていたら、たくさん飛んで来ていてビツクリ。上から見えるのかな?匂い?