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梅雨の雨の降りかたが変わってしまって、今までの常識を書き換えるのに脳味噌がついていくのが大変ですと言ってます。コロナでもだいぶ書き換えていますからね。僕の小さな脳プロセッサでは処理がなかなか追いつかないのです。。。


お米 田んぼ


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にじまる農園の無施肥・無農薬、稲架掛け天日干しのイセヒカリをいよいよ脱穀!


お米 田んぼ


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にじまる農園のもち米の脱穀をしました!きのう下道で12時間かけて、30年前のエブリィで東京から帰ってきてフラッフラ…



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にじまる農園の畑の収穫。稲の刈り取り稲架掛けが終わって脱穀までの間の畑の作業の様子をちょこっと。


マコモ 田んぼ


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マコモは最後どうなるのだろう?ってずっと思っていて、田んぼに放置したマコモを観察していたら、、、えーー!?って最後を迎えなさった…


お米 田んぼ


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にじまる農園、イセヒカリの稲刈り、二日目、二枚めの田んぼです。きょうはあゆこがバイトのため、僕独りで作業します。一日でなんとか終わらせたかったんだけど…

お米 田んぼ


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長雨と台風とマコモの収穫に追われていたのとで、収穫適期をすぎたのになかなかできなかったイセヒカリの稲刈りがやっとできました。…

お米 田んぼ


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先日、脱穀をした黒米の籾摺りをしました。 にじまるではお米を籾保存していて、都度籾摺りをして新鮮なお米を提供するようにしています。自分たちが食べたいもの、それと同じものを提供したいという想い、届け! 黒米は籾摺り後に選別作業をやります。売り物なのでゴミや白米が混ざらないようにするため一粒ずつピンセットで取っていきます…


お米 田んぼ


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にじまるが一番力を入れている稲作。田んぼ大好きだから夢中で頑張れる。春に種もみを浸水するところから始まり、種まき、田植え、田ぐるま押し、で、稲刈り、稲架掛け、脱穀、籾摺り、そしてやっと食べられる。なんでこんな大変なことをわざわざやってるかっていうと、まあ楽しいからですよね〜


にじまるの日常 日々のできごと


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すぐ近所の製材所の方が敷地にフジバカマを植えてアサギマダラが飛んでくるのを待っていたんだけど、正直、こんだけ小さい面積で来るわけないって思っていたら、4羽も飛んで来ていてビツクリ。