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お米 田んぼ


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にじまる農園の田んぼでは藁を長いまま還します。天日干しと脱穀を終えた藁は必要な分だけ取り置いて、あとは全て田んぼへ撒きます。次のお米を育てる糧となるための循環です。


お米 田んぼ


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にじまる農園のもち米の脱穀をしました!きのう下道で12時間かけて、30年前のエブリィで東京から帰ってきてフラッフラ…


マコモ 田んぼ


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マコモは最後どうなるのだろう?ってずっと思っていて、田んぼに放置したマコモを観察していたら、、、えーー!?って最後を迎えなさった…

お米 田んぼ


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長雨と台風とマコモの収穫に追われていたのとで、収穫適期をすぎたのになかなかできなかったイセヒカリの稲刈りがやっとできました。…


お米 田んぼ


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にじまるが一番力を入れている稲作。田んぼ大好きだから夢中で頑張れる。春に種もみを浸水するところから始まり、種まき、田植え、田ぐるま押し、で、稲刈り、稲架掛け、脱穀、籾摺り、そしてやっと食べられる。なんでこんな大変なことをわざわざやってるかっていうと、まあ楽しいからですよね〜

お米 マコモ レンコン 田んぼ


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幸いなことに、ここ三重県津市美杉町は大きな被害に見舞われることなく台風をやり過ごすことができました。台風の左側で風がさほど強く吹かなかった為だと思われます。ただ、それでもやはり、たわわに実った稲はコケていやしないだろうか、と気になりますね…


マコモ 田んぼ


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美杉小学校の三年生四年生たちが、春に自分たちで植えつけたマコモの収穫体験に来てくれました。

お米 田んぼ


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台風がやってくる!なんとかその前に稲架掛けしている黒米の脱穀を済ませたい。マコモの収穫と被って大忙しだ!


レンコン


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台風の風でハスの葉っぱが吹っ飛んだり、折れたり、ちぎれたり、でけっこうボロボロに。飛んだやつやダメな葉っぱを回収して、刻んで天日干ししてお茶にしました。蓮の葉茶!